2027

Fabricantes – 2026

Fabricantes – Vencedores Prêmio BIS 2026

CIÊNCIA E NATUREZA ABRINDO A NOITE

A ADM abriu a noite de premiações reafirmando sua posição como uma das maiores forças globais em nutrição e transformação de ingredientes. Ao subir ao palco para receber o troféu nas categorias Proteínas Vegetais e Extratos Naturais, a empresa demonstrou que a combinação entre ciência e recursos naturais é a chave para o sucesso em um mercado que exige cada vez mais qualidade e saudabilidade.
A trajetória da ADM no Brasil é marcada por investimentos constantes em tecnologia e em centros de inovação que permitem aos seus clientes antecipar tendências de consumo. O selo do Prêmio BIS é sinônimo de aprovação de um trabalho que foca na performance técnica sem abrir mão da experiência sensorial, garantindo que o produto final seja nutricionalmente superior e indulgente.

AGILIDADE E INOVAÇÃO EM CADA FORMULAÇÃO

A Alibra foi um dos grandes destaques da noite, subindo ao palco
para celebrar sua expertise na criação de ingredientes e misturas
alimentícias. Em um mercado que exige respostas rápidas e soluções
personalizadas, a empresa provou que sua flexibilidade produtiva e
sua inteligência técnica são diferenciais competitivos que conquistam
a confiança da indústria ano após ano.
A empresa tem se dedicado a agregar valor principalmente na cadeia
láctea do Brasil, e não é por acaso que hoje mais de 50% do
seu faturamento se origina dos lácteos. O troféu do BIS representa
o reconhecimento de uma cultura voltada para o cliente, e a emoção
da equipe ao recebê-lo refletiu a dedicação de um time que trabalha
nos bastidores para garantir que o setor de alimentos continue
inovando com segurança e eficiência.

PROTEÇÃO E DURABILIDADE COM TECNOLOGIA DE PONTA

A Camlin Fine Sciences marcou presença no BIS 2026 como a autoridade
máxima em soluções que são reconhecidas no mundo todo.
Ao ser premiada, a empresa lembrou da força da sua resiliência, operando
há 40 dias em modo de gestão de crise sem deixar de atender
a todos os clientes e parceiros.
O troféu recebido no BIS simboliza a confiança que a indústria deposita
em uma marca que combina ciência rigorosa com produção
verticalizada. Olhando para o futuro, a Camlin reafirma sua posição
como uma parceira estratégica indispensável para o combate ao desperdício
e a otimização de custos. A vitória nesta edição do prêmio
solidifica a marca como um pilar de estabilidade e inovação técnica
dentro do concorrido mercado de aditivos e ingredientes.

SABOR E TEXTURA COM SELO BIS

A Carino subiu ao palco do BIS 2026 para celebrar sua maestria na
arte de criar ingredientes que transformam a experiência de consumo.
Especialista em soluções que conferem sabor, textura e apelo
visual aos alimentos, a empresa foi reconhecida pela sua capacidade
de aliar criatividade industrial com rigor técnico, entregando produtos
que são verdadeiros diferenciais.
Para a empresa, estar entre os premiados na 10ª edição do BIS é a
confirmação de que sua essência inovadora continua vibrante. E ao se
perguntar “por que somos reconhecidos pelo mercado?”, a empresa
encontra a resposta na excelência com a qual atende cada cliente do
início ao fim do processo.

O CUIDADO QUE TRANSFORMA A INDÚSTRIA

A Chemcare foi celebrada no BIS 2026 não apenas pelo seu destaque
no fornecimento de especialidades químicas e ingredientes de alta
performance, mas também pelo legado do seu fundador: Alverne
Albuquerque. No palco, representando a equipe, a filha de Alverne,
Sandra Zucchetto Albuquerque recebeu o primeiro prêmio da
empresa, que tem se consolidado como uma parceira de confiança
para indústrias que buscam eficiência operacional sem abrir mão da
sustentabilidade.
Com o troféu do BIS 2026, a marca reafirma seu compromisso de
continuar investindo em inovação e em processos que respeitem o
meio ambiente, provando que é possível crescer com responsabilidade
e excelência técnica no mercado de ingredientes.

ESSÊNCIA DA NATUREZA EM CADA DETALHE

A Citroflavor subiu ao palco da 10ª edição do Prêmio BIS pela
primeira vez na sua história sob aplausos que reconhecem sua
maestria em capturar o melhor da natureza. A premiação celebrou
não apenas a qualidade técnica, mas a alma de uma empresa que
entende o valor do “natural”.
Vencer nesta edição histórica é um marco que impulsiona novos
planos de expansão. A empresa pode encerrar a noite com o orgulho
de ser uma referência em ingredientes cítricos, pronta para
continuar inovando e perfumando o setor com soluções que unem
tecnologia, respeito ao meio ambiente e uma paixão inabalável
pelo que faz.

TRANSFORMANDO DESAFIOS EM RESULTADOS

A Denver foi um dos nomes celebrados no BIS 2026 com um toque
de nostalgia, relembrando a atuação de mais de 30 anos da antiga
Diretora, Esperanza Alves, que no ano passado fez sua última
participação e se aposentou. Mas a responsabilidade continua,
especialmente por ser uma das líderes do mercado.
A equipe não deixou o legado construído no Prêmio BIS ficar no
passado e já repetiu os feitos e conquistas que já estava acostumada.
A premiação reforçou que, para a Denver, cada cliente é
um parceiro único, exigindo soluções customizadas que garantam
estabilidade, rendimento e competitividade em um cenário de
mercado cada vez mais desafiador e dinâmico.

A VERSATILIDADE QUE SUSTENTA A INOVAÇÃO

“Uma empresa dedicada ao bem-estar do ser humano.” Foi assim,
nas palavras de Kurt Bohlen – General Manager, que a Gelco
recebeu o seu prêmio no BIS pela terceira vez consecutiva. A
trajetória da empresa no Brasil já completou 16 anos e com um
crescimento de volume de vendas que aumentou seis vezes neste
período, comprovando que se trata mesmo de uma empresa BIS.
A vitória marcou o reconhecimento de uma empresa que também
preza pelos seus colaboradores, homenageados por Kurt Bohlen
na mensagem que enviou ao BIS. O reconhecimento com o prêmio
é a prova de que a dedicação em fornecer soluções de colágeno
de alta pureza continua sendo um pilar indispensável para a evolução
da indústria de alimentos e saúde.

PIONEIRISMO E CIÊNCIA NA ERA DO COLÁGENO

Em três anos desde a sua fundação, a Genu-in, que nasceu com
o DNA de inovação da JBS, já foi premiada duas vezes no Prêmio
BIS. Não é exagero afirmar que o prêmio já faz parte da história da
empresa, que, apesar de novata, acumula conquistas e recentes
aprovações de ingredientes na ANVISA.
A marca da Genu-in desde o início é manter o zelo pelo controle da
cadeia de produção. É esse tipo de cuidado que a levou novamente
ao palco do BIS e a fez ser uma das protagonistas em colágeno
no país. Olhando para o amanhã, a Genu-in reafirma seu papel
como protagonista na democratização do acesso ao colágeno de
alta performance – e, quem sabe, com ainda mais vitórias para
celebrar.

ONDE A CIÊNCIA ENCONTRA A CRIATIVIDADE

Com uma lista de 17 conquistas, a IFF subiu mais um ano ao palco
do Prêmio BIS e reafirmou a sua liderança no mercado. A vitória
foi comemorada em grande estilo com um time de 20 colaboradores
no palco, que quase ficou sem espaço para tantos talentos
que fazem história.
Para a empresa, o reconhecimento é um reflexo da sua cultura de
aplicar a ciência para o bem, garantindo que a indústria de alimentos
e bebidas continue a evoluir para patamares de qualidade e
sustentabilidade cada vez mais elevados. Mais do que isso, também
foi uma oportunidade para reforçar que uma grande empresa se
faz com um grande time que está sempre buscando inovar e se
diferenciar no mercado.

TORNANDO VITÓRIAS SEMPRE POSSÍVEIS

Em 2026, quando completa 97 anos de atuação no Brasil,
a Ingredion brilhou novamente no Prêmio BIS. A empresa, já
acostumada a colecionar os troféus, celebrou desta vez com o
olhar para as novas tendências de consumo, buscando vencer o
desafio de equilibrar experiência, nutrição e viabilidade.
O Prêmio BIS também reconhece os esforços da Ingredion no Brasil,
já que nos últimos anos a empresa aumentou os investimentos
no país. O objetivo é claro: reforçar a atuação local, especialmente
em soluções que respondem novas demandas por ingredientes
funcionais e tecnológicos. Para isso, como ressaltou Leonardo
Spiteri Carraro, Technical Commercial Manager – Bakery, ao receber
o prêmio, o diferencial é seguir combinando tecnologia e
pessoas da melhor forma.

TRADIÇÃO EM CELEBRAR NO BIS

Uma empresa com 150 anos de história já passou por muitas fases
e conquistas, mas nem por isso a equipe da JRS Food Ingredients
celebrou menos o troféu do BIS 2026. Líder global em ingredientes
como fibras e espessantes, a JRS mais uma vez comemorou o reconhecimento
no palco do BIS, o que já está se tornando tradição.
Ao longo de um século e meio de operação, a empresa não abandonou
o seu compromisso de sempre inovar e contribuir com o
futuro da indústria de alimentos. É por isso que o troféu do BIS
apenas reafirmou a liderança que a JRS tem no Brasil e ao redor
do mundo, buscando cada vez mais identificar as mudanças nos
padrões de consumo para suprir as necessidades do mercado.

A ARTE DE PRESERVAR O MELHOR DO SABOR

A Liotecnica brilhou na noite do BIS 2026, sendo reconhecida
como uma das empresas mais inovadoras no processamento de
ingredientes de alto valor agregado. Especialista em liofilização,
desidratação e misturas, a companhia subiu ao palco para celebrar
a sua capacidade de transformar frutas, vegetais e extratos
em pós e pedaços que mantêm toda a integridade nutricional e
sensorial do alimento fresco.
Manter a alma do alimento viva por muito mais tempo é o que
resume a Liotécnica, que desta vez levou 6 troféus do Prêmio BIS
2026 para a sua coleção dos anos anteriores. O pioneirismo está
na alma da empresa, que foi a primeira a introduzir a liofilização
no Brasil. Hoje, os ingredientes desenvolvidos pela Liotécnica garantem
que a integridade sensorial e nutricional seja a assinatura
de grandes projetos no mercado global.

LEGADO GLOBAL NO BIS

A McCormick foi um dos grandes destaques da noite, trazendo
para o palco do BIS 2026 o prestígio de uma marca que é referência
mundial em sabor. Essa história foi construída ao longo de
130 anos e não para de surpreender com novos capítulos e crescimento,
inclusive na América Latina. A empresa segue no topo dos
fabricantes e já se acostumou a ser premiada no BIS, mas ciente
da responsabilidade de retornar a cada edição.
Líder em especiarias, a McCormick não é novata no BIS, mas não
deixa de comemorar cada vitória. O troféu deste ano representa
o reconhecimento de uma equipa apaixonada pelo que faz, além
da tradição de seguir transformando vidas com muito mais sabor,
representando o verdadeiro lema da empresa.

ESTREANTE BRASILEIRA EM CORANTES

Estrear no Prêmio BIS é sempre especial, e neste ano a
NewChem experimentou essa sensação e agora pode contar
mais uma história emocionante na sua trajetória de uma década.
A empresa conquistou o reconhecimento do mercado com a sua
essência em ser 100% nacional e que a cada ano entrega mais
produtos aos seus clientes.
Ao longo dos seus mais de 10 anos de existência, a empresa vem
entregando aquilo que é sua verdadeira expertise: a “cor do sucesso”
para cada solução. Por isso, a NewChem se tornou referência
no Brasil quando o assunto é a percepção visual, entendendo a
conexão entre os neurotransmissores e o alimento, e justificando
a sua estreia no BIS em grande estilo.

LIDERANÇA NATURAL E SUSTENTÁVEL

Com seis troféus na edição história do BIS em 2026, a Nexira já
conhece muito bem o sabor de ganhar esta premiação. Mesmo
acostumada às vitórias, a equipe não deixou de subir ao palco com
entusiasmo pelo reconhecimento dos seus pares da indústria.
Líder mundial em Acácia, a empresa é mais do que os seus produtos.
Ela entrega ingredientes inspirados em ciência, natureza e
inovação, tudo isso com um compromisso sustentável que serve
de exemplo a todo o setor. Sob os aplausos de muitos parceiros
e clientes, a Nexira provou mais uma vez que é BIS e que sabe do
tamanho da sua responsabilidade no setor.

A FORÇA DAS PRÉ-MISTURAS

Ao subir ao palco para receber o prêmio de 1º lugar pelo quinto
ano consecutivo, a Nutror ressaltou o quanto a sua história e a
do BIS já se misturam. Bruna Carolina Lourenço, Head da Unidade
de Negócios, brincou que a empresa já pode pedir música
e ter lugar cativo na premiação, mas o que realmente garante a
Nutror no topo é o reconhecimento do mercado pela qualidade
e excelência entregue em cada solução.
A Nutror integra o Grupo MCassab com foco em pré-misturas,
destacando-se pela customização. A qualidade é possível graças a
um time de especialistas que atua em cada etapa de desenvolvimento
do produto, mas sobretudo com o olhar atento às tendências
do mercado e à alta performance nutricional. Não é por acaso
que o palco do BIS e a Nutror já se tornaram partes um do outro!

COLORINDO O MERCADO E O BIS

A essência da Oterra é criar novas soluções, o que ajuda a explicar
o seu histórico de estar no Prêmio BIS ano após ano e ser líder
mundial. Em 2026, não foi diferente: com mais lançamentos, a
empresa também levou mais um troféu para casa.
A novidade que conquistou o mercado em 2026 é o lançamento
de um corante branco vegetal que substitui o dióxido de titânio
em alimentos e bebidas. Mas não se trata apenas de um novo
produto: ele representa a conversão do artificial para o natural,
marcando o pioneirismo da Oterra nesse mercado. E não se poderia
esperar menos dessa empresa fundada na Dinamarca e que
já fixou fortes raízes no Brasil e na América Latina com o foco na
sustentabilidade e soluções clean label.

TRADIÇÃO E AGILIDADE NA ENTREGA DE SOLUÇÕES

Premiada em mais um ano consecutivo, a Polico surgiu de um
grupo de empresas e iniciou no mercado de importação. Através
dela, milhares de condimentos, temperos, chás e muitos outros
produtos entraram no Brasil ao longo das últimas décadas, mas
essa história cresceu e ganhou novos capítulos que, hoje, são
premiados no BIS.
Com fábricas e produção própria, a Polico viu a sua atuação se
ampliar e chegar a 900 produtos em seu portfólio, indo muito além
da importação que iniciou essa trajetória. Graças ao trabalho diário
da equipe, eles estão não só na casa dos brasileiros e na liderança
do mercado, mas também na galeria do BIS.

LÍDERES EM NATUREZA BRASILEIRA

afirmar que conhece muito bem a natureza nacional. É desse conhecimento
que nascem soluções que colocam a empresa no topo
do mercado e levam ao reconhecimento no BIS 2026.
Hoje, a Sylvestre olha para o bem-estar, saúde e beleza sempre
com seriedade, acreditando no poder dos ingredientes naturais e
no impacto positivo que eles podem gerar na vida das pessoas e
do mercado. Essa história, iniciada em 1992, agora tem mais um
capítulo: buscar espaço para guardar o Prêmio BIS com orgulho
e motivação para retornar a cada ano.